Пышный пирог на кефире с джемом: простой рецепт, который запомнится!

Вкуснятина!

Ингредиенты:

теплый кефир — 300 мл.
яйца — 3 шт.
мука — 300 гр. (+/-)
сахар — 200 гр.
растительное масло 120 мл.
разрыхлитель — 18 гр. (1 пач.)
джем — 100 гр.
жареные орехи — 50 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахар.

Затем добавляем теплый кефир и растительное масло.

Снова взбиваем и добавляем частями муку.

Все взбить еще раз

Смешиваем разрыхлитель с небольшим количеством муки или добавляем в тесто.

Заливаем тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

Выпекаем при 180 С в течение 45 минут.

Проверяем готовность шпажкой.

Смазываем готовый пирог густым вареньем или джемом и посыпаем орехами.

Загрузка ...
Ку-кухня мира