Ингредиенты:
- Капуста брокколи — 1 шт
- Куриная грудка — 2 шт
- Твердый сыр нежирный — 250 г
- Сметана по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем куриные грудки в подсоленной воде до готовности, остужаем.
Нарываем мясо руками на волокна.
Брокколи разделяем на соцветия, отвариваем в подсоленной воде 5 минут и разрезаем каждое на 3 — 4 части.
Смешиваем курицу, брокколи, тертый на крупной терке сыр, чеснок, пропущенный через пресс.
Солим по вкусу и заправляем сметаной
Приятного аппетита!
