Изумительный салат «Француженка» с фасолью для будней и праздников

Изумительное сочетание!

Ингредиенты:

  • Фасоль — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук красный — 0.5 шт.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Петрушка или укроп — для подачи

Приготовление:

Морковь натираем на средней тёрке.

Нарезаем красный лук кубиком.

Вареные яйца нарезаем кубиком.

Очищенные яблоки нарезаем кубиком и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Добавляем в салат фасоль и яблоки.

Солим и перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем.

Подаем посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира