Ингредиенты:
Куриные бедрышки — 6 шт.
Апельсин — 1 шт.
Соевый соус — 1 ст.л.
Горчица — ½ ст.л.
Сушеный базилик — ½ ч.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Черный молотый перец
Соль
Приготовление:
Натираем цедру с половинки апельсина на мелкой терке, выжимаем сок из целого апельсина.
Для маринада смешиваем апельсиновый сок, цедру, соевый соус, горчицу, оливковое масло и сушеный базилик.
Бедрышки солим и перчим по вкусу и заливаем маринадом.
Ставим мариноваться в холодильник на ночь.
Запекаем при 200°С в течение 40 минут.
⠀
Приятного аппетита!