Ингредиенты:
- яйца — 2 шт;
- яблоки — 5 шт;
- сахар — 100 г;
- мука — 5 ст.л;
- соль — 1 щепотка.
Приготовление:
Очищенные яблоки натираем на крупной терке, добавляем яйца, соль и сахар.
Перемешиваем до однородности.
Добавляем просеянную муку и перемешиваем.
Выкладываем оладьи ложкой на разогретое растительное масло и обжариваем по 4 минуты с каждой стороны.
Подаем оладьи со сметаной или медом.
Приятного аппетита!
