Ингредиенты:
- куриные окорочка — 3 штуки
- сметана — 3 штуки
- соль, перец по вкусу
- чеснок — 2 зубчика
- паприка — 1 ч.л.
- кориандр — 0,5 ч.л.
- растительное масло — 2 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем сметану, чеснок, пропущенный через пресс, паприку, соль, перец, кориандр и растительное масло.
Окорочка моем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Натираем окорочка соусом и маринуем около 3-х часов.
Наливаем в противень воду, сверху ставим решетку и выкладываем окорочка.
Запекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!