Ингредиенты:
- куриное филе — 250 грамм
- маринованные опята — 200 грамм
- маринованные огурцы — 250 грамм
- яйца вареные — 5 штук
- сыр — 200 грамм
- кукуруза — 250 грамм
- лук — 1 головка
- майонез — 100 грамм
- паприка — 0,5 чайной ложки
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Маринуем в течение часа куриное филе, посолив, поперчив и смазав паприкой.
Затем обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.
Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем опята и обжариваем на среднем огне 10 минут.
Выкладываем все на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Филе остужаем и нарезаем кусочками.
Маринованные огурцы и сыр нарезаем брусочками.
Яйца нарезаем средними кусочки.
Все соединяем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
