Ингредиенты:
Кефир — 2 стакана
Крупа манная — 2 стакана
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч.л
Ванилин — на кончике ножа
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, заливаем кефиром и даем постоять около получаса, чтобы манка набухла.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Готовый манник поливаем медом или посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор: chirkova4809
