Ингредиенты:
- рис — 200 г;
- кипяток — 300 мл;
- масло сливочное, соль, специи.
Процесс приготовления
Хорошо промываем рис в нескольких водах.
Высыпаем рис в толстостенную кастрюлю, заливаем кипятком.
Доводим до кипения на максимальном огне и варим 3 минуты, уменьшаем огонь и варим 7 минут, уменьшаем еще и варим еще 2 минуты.
Крышку не открываем, оставляем на 12 минут.
Добавляем сливочное масло, солим по вкусу и снова оставляем рис на 10 минут.
По вкусу можете добавить любые приправы и ароматные травы для риса. Также можно добавить тушеные овощи и получить вполне себе праздничное блюдо.
