Ингредиенты
- болгарский красный перец — 6 шт
- брынза — 450 грамм
- яйца — 2 штуки
- помидоры — 2 штуки
- оливковое масло — 20 мл
Приготовление
Разминаем брынзу вилкой.
Томаты нарезаем маленькими кусочками.
Яйца взбиваем вилкой.
Смешиваем брынзу, томаты и яйца.
Перец моем, срезаем крышечки и удаляем семена и перегородки.
Начиняем начинкой и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение получаса.
Приятного аппетита!
