Ингредиенты:
Для коржей:
сливочное масло — 100 г
сгущенное молоко — 1 банка
яйца — 2 штуки
мука — 1 стакан
сода — 1/2 ч.л.
какао — 1-2 ч.л.
Для крема:
сметана — 300 г
сахар — 150 г
Приготовление:
Смешиваем все компоненты для теста, кроме какао.
Делим тесто на 3 части, затем добавляем в одну какао.
Выпекаем коржи по отдельности при 180 С до готовности.
Готовим крем: взбиваем миксером сметану с сахаром в течение 5 минут.
Смазываем кремом горячие коржи. Добавляем крем понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху украшаем шоколадом и ягодами.
Ставим в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Приятного аппетита!
