Ингредиенты:
мука — 1, 5 стакана
яблоки — 800 грамм
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
сметана — 1 стакан
сода — 1 ч.л.
Приготовление:
Очищенные яблоки нарезаем кусочками, посыпаем сахаром и корицей.
Взбиваем яйца в пышную пену с сахаром, затем добавляем сметану смешанную предварительно с содой.
Добавляем муку и вымешиваем.
В форму, смазанную маслом, выкладываем яблоки и заливаем тестом.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
