Ингредиенты:
творог — 250 грамм,
сметана — 2-3 ст.л.,
яйца — 2 штуки,
сахар — 1 ст.л.,
соль — 1 ч.л.,
растительное масло — 2 ст.л.,
сода — 1/2 ч.л. (гасим уксусом)
мука
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты.
Добавляем частями муку и замешиваем мягкое тесто.
Делим тесто на 15-16 шариков и лепим пирожки с любой начинкой, которая вам нравится.
Готовим пирожки во фритюре.
