Ингредиенты:
Печень — 500 г,
Лук — 1-2 головки,
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Печень моем и нарезаем небольшими брусочками.
Застилаем форму для выпечки фольгой, формируем форму чаши, кладем подготовленную печень, полукольца лука, солим и перчим по вкусу.
Закрываем края фольги и запекаем при 180 С в течение 20-35 минут.
Приятного аппетита!