Соседка угощала необычным и вкусным салатом. Выпросила рецепт и делюсь с Вами

Как в ресторане!

Хочу предложить на самом деле очень вкусный салат из помидор черри,  салатной смеси, болгарского перца и морской капусты. Вкус необычный, но довольно оригинальный.

Для приготовления вам потребуются  такие ингредиенты:

— помидоры черри, 12 шт;

— сладкий перец, 1 шт;

— салатная смесь, 150 г;

— лук, 1 шт;

— капуста морская, 100 г;

— сыр, 50 г;

— ореховый соус,  1 ст.л;

— соевый соус, 2 ст.л.

Процесс приготовления

Помидорки режем дольками, сладкий перец кусочками.

Небольшую луковицу режем тонкими полукольцами.

Салат рвем руками или режем ножом.

Смешиваем морскую капусту без добавок с помидорными дольками, сладким перцем, луком, салатом.

Натираем на средней терке сыр и смешиваем с салатом.

Заправляем ореховым соусом и соевым соусом.

Совет: если вы не любите соевый соус, замените его яблочным уксусом или просто добавьте совсем немного. Если нет орехового соуса, тогда измельчите грецкие орехи и добавьте в салат, а все блюдо, заправьте уксусом и растительным маслом.

Настаивать такой салат не нужно, перемешали и подаем к столу. Отлично гармонирует с мясными блюдами, особенно с шашлыками, запеченной птицей, с запеченными овощами и разными гарнирами.

Загрузка ...
Ку-кухня мира