Просмотров: 5642

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку — Капустная шарлотка

Готовить его легко, а вкусом он похож на классический пирог.

Ингредиенты:

капуста 1 кг
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л.
зелень по вкусу
щепотка соли, стевия

Приготовление:

Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию.

Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.

Добавить зелень.

Выложить капусту в форму, залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания.

Источник