Ингредиенты
- яйцо — 1 штука
- соль — щепотка
- молоко — 100 мл
- мука — 100 гр
- колбаса — 100 гр
- сыр — 100 гр
- растительное масло — 3 столовые ложки
Приготовление:
Нарезаем тонкими полукружочками колбасу.
Сыр нарезаем тонкими прямоугольниками.
Взбиваем венчиком яйцо, соль и молоко.
Добавляем муку и перемешиваем до однородности.
Кладем колбасу между кусочками сыра и окунаем в тесто.
Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с обеих сторон до румяности.
Выкладываем готовые бутерброды на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Приятного аппетита!