Ингредиенты:
куриная грудка — 1 штука
картофель — 6 штук
яйцо — 1 штука
мука — 1-2 ст.л
соль, приправы по вкусу
масло для жарки
Приготовление:
Нарезаем курицу кусочками и отбиваем с двух сторон, солим и посыпаем любимыми приправками
Для кляра: натираем картофель на мелкой и отжимаем хорошо, добавляем соль, яйцо и муку.
Окунаем каждый кусочек в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель.
Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
