Ингредиенты на 3 литровую банку помидор:
соль — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
сухая горчица — 2 ст.л.
Приготовление:
Складываем в банку помидоры, насыпаем сверху сахар, соль и порошок горчицы, заливаем все холодной водой.
Оставляем при комнатной температуре прокваситься несколько дней, затем убираем в холодильник, накрыв полиэтиленовой крышкой.
Приятного аппетита!
