Ингредиенты:
- кабачки — 2 шт.
- сыр твердый — 100 г
- яйцо — 3 шт.
- мука — 1,5 стакана.
- лук — 2 головки.
- зелень — 1 пучок
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль — по вкусу
Приготовление:
Натираем кабачки на крупной терке, лук натираем на мелкой.
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с мукой.
Сыр натираем на крупной терке.
Яйца взбиваем миксером с 2-мя столовыми ложками растительного масла.
Соединяем все компоненты.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 200°C в течение 40 — 50 минут.
Приятного аппетита!
