Ингредиенты:
картофель — 6-8 средних;
соль — по вкусу;
сливочное масло.
Приготовление:
Моем хорошенько и разрезаем пополам.
Присыпаем солью и растираем плоскими сторонами друг об друга до образования сока.
Выкладываем картофель обрезанной стороной вверх на противень, покрытый пергаментом.
Выпекаем при 180 C около 50 минут. Затем отключаем духовой шкаф и оставляем доходить в горячем состоянии еще на 20 минут.
Подаем картофель промазав растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
