Ингредиенты:
морковь — 2 крупных
яйца — 2 штуки
манная крупа — 2 ст.ложки
соль по вкусу
растительное масло
Приготовление:
Натираем морковь на мелкой терке, затем добавляем яйца и манную крупу.
Даем массе постоять около 15 минут, чтобы манка набухла.
Жарим котлетки на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!