Ингредиенты:
куриное филе — 500 гр.
шампиньоны — 300 гр.
помидоры — 2 шт.
твердый сыр — 150 гр.
сметана 15-20% — 200 гр.
растительное масло — 1 ст.л.
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем куриное филе полосками или небольшими кусочками. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем на курицу.
Затем выкладываем грибы и присаливаем.
Натираем сыр на крупной терке и смешиваем со сметаной и солью.
Выкладываем сверху на грибы.
Запекаем при 180-200 С в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
