Готовим самое вкусное и ароматное варенье из черной смородины

Не пропусти сезон!
Ингредиенты:

Черная смородина — 11 стаканов
Сахар — 14 стаканов
Вода — 2 стакана

Приготовление:

Промываем черную смородину, даем воде стечь.

Наливаем в кастрюлю 2 стакана воды и всыпаем 7 стаканов сахара.

Готовим сироп.

Кладем в кипящий сироп всю смородину, доводим до кипения и варим 10 минут.

Затем снимаем с огня.

Добавляем оставшийся сахар, перемешиваем около 10 минут до полного растворения сахара.

Разливаем горячее варенье по банкам.

Храним такое варенье в холодильнике.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира