Ингредиенты:
- Сметана — 1 стакан
- Сахар — 0,75 стакана
- Мука — 3 стакана
- Сода — 0, 5 чайной ложки
Приготовление:
Взбиваем с сахаром охлажденную сметану.
Добавляем просеянную муку и соду.
Замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем кружки формочкой или рюмкой.
Выкладываем заготовки на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 10 — 15 минут.
Приятного чаепития!