Ингредиенты:
куриный фарш 250 г
морковь
кабачок
белок
луковица
соль и специи по вкусу
Приготовление:
Натираем кабачок и морковь на крупной терке, добавляем мелко порезанный лук и яйцо, перемешиваем.
Солим и перчим.
Формируем мокрыми руками котлетки и выкладываем на противень.
Запекаем при 180 С в течение 25-30 минут.
Чтобы не пересушить, ставим в духовку ёмкость с водой.
Приятного аппетита!