Ингредиенты на 2 порции:
Ряженка — 300 мл
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Какао — 1 ст. л.
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Желатин заливаем водой и даем ему набухнуть.
Смешиваем ряженку с какао и подсластителем, затем добавляем желатин.
Взбиваем массу блендером или миксером до однородности и разливаем в формочки.
Убираем суфле в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!