Ингредиенты:
крабовые палочки — 200-250 гр.
твердый сыр — 150 гр.
чеснок — 1 зубчик
яйца — 2 шт.
панировочные сухари или мука
Приготовление:
Измельчим крабовые палочки в стружку.
Натираем на крупной терке сыр.
Чеснок пропускаем через давилку.
Добавляем яйца.
Все хорошо перемешиваем.
Формируем из массы котлетки, обваливаем в панировочных сухарях или в муке.
Обжариваем котлеты на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
