Фруктовое желе – вкуснее вкусного, нежнее нежного. Это обалденная находка для любителей необычного сладенького!
Ингредиенты:
- 600 (шестьсот) мл – яблочного сока
- 100 (сто) гр – клубники
- 100 (сто) гр – малины
- 15 (пятнадцать) гр – желатина
Приготовление:
В кастрюлю насыпать желатин, залить соком и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая. Желатин должен полностью раствориться. В посуду (бокальчики, креманки) кладем фрукты.
Заливаем их соко-желатиновой смесью. И отправляем в холодильник. Оно должно застыть. Фруктовое желе наутро готово к поеданию! Ну уж очень вкусный и ароматный десерт а главное, низкокалорийный, полезный. Желатин восстанавливает сухожилия, полезен для костей.
Ягоды и фрукты которые вы выберите, также содержат много витаминов. Вы можете импровизировать каждый раз – например банан, киви. Менять сок, вместо яблочного – берите апельсиновый. И каждый раз получается новый десерт! Не чудо а? А дети… дети будут в полном восторге!
Однажды, у меня не оказалось сока под рукой. Зато был тазик клубники. Желе всегда есть дома. Я взяла только клубнику. Немного потомила ее на огне. И смешала с желатином. Получилось оооочень ароматно! Желатин можете брать порошком, можете пластинами. Я скажу по секрету. Порошковый мне нравится больше.
