Ингредиенты:
мука — 130 г;
сметана — 1 стакан;
яйца — 3 шт;
сахар — 180 г;
ванильный сахар по вкусу;
разрыхлитель — 1 ч.л;
орехи и изюм — 150 г.
Приготовление:
Взбиваем хорошенько яйца, затем добавляем сахар и снова взбиваем до образования стойкой и густой массы.
Затем добавляем сметану, ванилин и разрыхлитель.
Вводим частями просеянную муку и хорошо взбиваем.
Добавляем изюм и измельченные орехи.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного чаепития!
