Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.,
- масло — 1 чашка,
- кефир — 1 стакан,
- мука — 2 стакана,
- разрыхлитель,
- ветчина — 200 гр.,
- сыр — 200 гр.,
- красный перец
- солёные огурцы
Приготовление:
Яйца взбиваем миксером, затем добавляем масло и кефир. Перемешиваем.
Затем добавляем муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем.
Нарезаем кубиками ветчину, перец, огурец и сыр.
Добавляем начинку в тесто и перемешиваем.
Выпекаем пирог при 180 С в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!
