Ингредиенты:
кефир — 150 мл
яйцо — 1 штука
рисовая мука — 60 г
сода — 1/2 ч.л.
сыр — 50 г
ветчина — 50 г
помидор — 1 небольшой
специи — по вкусу
зелень — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем яйцо с кефиром, затем вводим муку и соду.
Добавляем нарезанные кубиком ветчину, помидор, зелень, тёртый сыр и специи.
Перемешиваем и жарим оладьи на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон.
Подаем оладьи со сметаной!
Приятного аппетита!