Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 250 г
Яйца — 2 шт
Манная крупа — 2 ст. л
Молоко 1% — 0.5 ст
Соль — 0.5 ч. л
Изюм — по вкусу
Сахар — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем манку с молоком и даем постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
Изюм запариваем кипятком, даем немного постоять, затем обсушиваем.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, соль, набухшую манку и изюм. Перемешиваем и выливаем в форму, смазанную и посыпанную манной крупой.
Запекаем при 200 градусов в течение 40, не открывая духовку.
Приятного аппетита!
