Запасы полезного и вкусного варенья всегда лучше делать заранее, чтобы в период простуд не искать нужные продукты по завышенным ценам. Лимонное варенье с апельсином и имбирем – это отличный вариант десерта, который вам определенно стоит приготовить к следующей зиме.
Ингредиенты:
- Лимон 2 шт
- Имбирь 200 гр
- Апельсин 2 шт
- Сахар 3 столовые ложки
- Загуститель для варенья 1 упаковка
Пошаговое приготовление лимонного варенья:
- Для приготовления ароматного и полезного варенья понадобится сок цитрусовых. Тщательно выдавите сок лимонов и апельсинов.
- Имбирь очистите от жесткой кожуры и натрите на мелкой терке.
- Соедините все эти ингредиенты в кастрюле, подходящей по размеру. Добавьте туда же сахар. Чтобы варенье получилось правильной консистенции, введите загуститель.
- Варится все на медленном огне. Смесь надо довести до кипения, затем снять с плиты.
- После того, как варенье остынет, его можно помещать в небольшие баночки. Хранится в холодильнике, несколько недель, в закатанном виде – пару месяцев.
Такое лакомство отлично сочетается с выпечкой, блинами и просто с чаем. В любом случае получается вкусно. Приятного вам аппетита.
