Запекаем КУРИНЫЕ шарики с СЫРОМ — как котлетки, только еще вкуснее!

Дети просто обожают!

Ингредиенты: 

200 г сыра
500 г куриного филе
1 яйцо
красный молотый перец по вкусу
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
растительное масло для смазки

Приготовление: 

Прокручиваем филе через мясорубку.

Чеснок пропускаем через пресс, солим и перчим.

Вбиваем яйцо, добавляем тертый сыр на крупной тёрке. Тщательно перемешиваем до однородности.

Формируем руками слегка смазанные растительным маслом шарики, размером с грецкий орех.

Запекаем при 200 C в течение 10 минут, затем переворачиваем лопаточкой на другую сторону и запекаем еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира