Ингредиенты тесто:
мука — 500 гр;
яйцо — 1 штука;
вода теплая — 1 стакан;
соль — щепотка.
Приготовление:
Замешиваем в течение 15 минут тесто и даем ему отдохнуть еще 15 минут.
В фарш добавляем измельченный лук, красный перец, соль и немного бульона.
Готовим манты.
