Ингредиенты:
яйца вареные — 3 шт;
куриная грудка (индюшиная) — 400 г;
сливочное масло — 80 г;
молоко — 60 – 70 г;
мускатный орех, перец, соль.
Приготовление:
Куриную грудку варим в подсоленной воде с добавлением специй и лаврового листа, затем остужаем и нарезаем кусочками.
Смешиваем куриное филе, молоко, сливочное масло, соль, перец и специи. Перебиваем массу блендером до однородности.