Ингредиенты:
- яйца — 5 штук
- ванильный сахар — 1 пакетик
- сахар — 1 ст. (неполный)
- мука — 1 ст.
- кукурузный крахмал — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Просеянную муку с крахмалом всыпаем в яично-сахарную смесь и перемешивать на малых оборотах миксера.
Переливаем тесто в круглую разъёмную форму, дно предварительно выстилаем пергаментом.
Разравниваем аккуратно поверхность и выпекаем при 180 С в течение 40-45 минут.
Проверяем готовность деревянной палочкой.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Приятного аппетита.