Берем 0,5 кг творога, 5 ст.л муки, 3 яйца, 5 ст.л. сметаны для самой вкусной в мире ватрушки

Идеальный вкус!

Ингредиенты

  • сладкий творог — 0,5 кг
  • яйца — 3 штуки
  • сахар — 2 ч.л.
  • очищенные яблоки — 2 штуки
  • изюм

Тесто

  • яйца — 3 штуки
  • сметана — 4-5 ст. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • мука — 5-6 ст. л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • соль щепотка

Приготовление

Смешиваем яйца, сметану, масло и соль, затем добавляем муку с разрыхлителем.

Должно получиться жидкое тесто.

Выливаем тесто в смазанную маслом форму (23 см), желательно разъемную.

Отдельно смешиваем творог с яйцами и фруктами.

Выкладываем творожную массу ложкой на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.

Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.

Остужаем немного в форме, затем достаем.

Приятного аппетита!

 

Загрузка ...
Ку-кухня мира