Ингредиенты:
кефир — стакан,
яйца — 3 штуки,
сода — 0,5 ч. ложки,
соль — щепотка,
сливочное масло (растопленное) — 100 гр,
мука.
Начинка может быть любая
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты. Должно получиться тесто, как сметана.
Выливаем 1/2 теста в форму, затем выкладываем начинку (у меня жареная капуста) и сверху выкладываем оставшееся теста.
Сверху натираем немного сливочного масла и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
