Ингредиенты
- Свинина — 3 кг
- Паприка — 1 ст. л.
- Красное вино — 100 мл
- Вишневый сок — 200 мл
Приготовление:
Мясо моем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Обтираем мясо паприкой и оставляем на 20 минут.
Вливаем в мясо вишневый сок и вино. Накрываем емкость с мясом пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1,5 часа.
Приятного аппетита!
