Ингредиенты:
На 4 стакана муки:
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 50 г дрожжей
- соль по вкусу
Приготовление:
Разводим дрожжи в теплом молоке.
Смешиваем яйца, растопленное масло или маргарин, сахар и соль.
Соединяем обе массы, добавляем частями муку и замешиваем мягкое тесто.
Раскладываем тесто в смазанные маслом формы (по желанию добавляем цукаты).
Ставим формы на 3-4 часа в теплое место.
Затем выпекаем при 180 С в течение часа (зависит от размера кулича). Проверяем готовность деревянной палочкой
Приятного аппетита!
