Просмотров: 3169

Курица аля Капрезе: вкуснейший ужин! Данное блюдо является не только полезным, но и красивым

Для всех нас важна эстетика в плане приготовления и подачи блюд. Многие считают, что куриная грудка — это пресно и не слишком красиво, но зато полезно.

Ингредиенты:

Куриное филе 2 шт
Помидор 1 шт
Моцарелла (у меня только мини были, но это без разницы)
Соль, перец, специи (у меня гранулированный чеснок, паприка, базилик сушеный) по вкусу
Соевый соус 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Делаем надрезы на курином филе, но не до конца. Посолить и поперчить. Посыпать специями (чесноком и паприкой или другими специями)
    2. Помидор и моцареллу нарезать тонкими ломтиками
    4. В каждый разрез кладём ломтики помидора и моцареллы.
    5. Поливаем соевым соусом
    6. Посыпаем базиликом (я его люблю, поэтому много добавила)
    7. Ставим в разогретую духовку до 200С на 30 мин

Источник