Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 шт. (если маленький, то 2 шт.)
- Сыр — 100 г
- Творог — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное
Приготовление:
Сначала готовим начинку: смешиваем вилкой творог, тертый сыр, яйцо и соль до однородности.
Нарезаем тонкий лаваш на квадраты любого размера.
Смазываем каждый кусочек лаваша начинкой и сворачиваем в не тугой рулет.
Обжариваем трубочки на растительном масле со всех сторон, до золотистой корочки.
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
