Ингредиенты:
мука — 2 стакана;
творог — 250;
маргарин — 250 г;
сахар — 100 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
растительное масло
Приготовление:
Маргарин разминаем, превращаем в однородную массу, добавляем просеянную муку, творог, ванильный сахар и все тщательно перемешиваем до исчезновения комков.
Раскатываем его в пласт толщиной сантиметра 3 и стаканом вырезаем кружочки.
Каждый кружок посыпаем сахаром и два раза сгибаем пополам. Сверху еще раз посыпаем сахаром.
Противень смазываем маслом, укладываем печенье и ставим в духовку на 15-20 минут.
Через 20 минут свежайшее горячее и вкусное печенье готово!
