Ингредиенты:
мука — 2,5 стакана
любое варенье — 1 стакан
яйцо — 1 штука
молоко — 1 стакан
сода — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем все компоненты, добавляем соду, гашеную уксусом.
Получается тесто немного гуще, чем на обычные оладьи.
По желанию добавляем грецкие орехи.
Выпекаем при 150 °С до готовности.
Вкусно со сгущенным молоком или любым кремом.
Приятного аппетита!