Мои родные просят готовить этот десерт почаще. Обалденный пирог из заварного теста

Замечательное лакомство!

Ингредиенты:

мука — 130 г;
яйца — 3 шт;
масло сливочное — 100 г;
вода — 200 мл;
соль щепотка;
сахар — 2 ст.л;
корица по вкусу.

Приготовление:

Соединяем сливочное масло, воду и соль, доводим до кипения и добавляем просеянную муку. Активно перемешиваем венчиком до однородности.

Через 2минуты вбиваем по одному яйца и перемешиваем миксером. Должно получиться гладкое и однородное тесто.

Выкладываем тесто пластом (толщиной примерно 5 мм) на противень, застеленный пергаментом.

Посыпаем тесто сверху сахаром с корицей.

Выпекаем при 180 С в течение 25 минут.

Приятного чаепития!

Загрузка ...
Ку-кухня мира