Здравствуйте, сегодня мы будем готовить пасхи Татьяна. Этот рецепт я нашла в старой тетрадке своей мамы. Еще с детства помню эту ароматную выпечку на праздничном столе.
Для приготовления нам понадобится:
- мука — 1500 г
- молоко — 500 мл
- белки — 6 шт
- желтки — 6 шт
- свежие дрожжи — 50 г
- сметана — 2 ст.л
- маргарин — 100 г
- сливочное масло — 200 г
- соль — 1/2 ч.л
- сахар — 500 г
- мед 30 г
- ванильная эссенция
- лимонный сок — несколько капель
- изюм — 300 г
- ром — 4-5 ст.л