Ингредиенты:
мука — 130 г;
сметана — 1 стакан;
яйца — 3 шт;
сахар — 180 г;
ванильный сахар по вкусу;
разрыхлитель — 1 ч.л;
орехи и изюм — 150 г.
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца, затем добавляем сахар и снова взбиваем все до стойкой массы.
Затем добавляем сметану, ванилин и разрыхлитель.
Добавляем в тесто частями просеянную муку и хорошо взбиваем.
По желанию добавляем изюм и измельченные орехи.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного чаепития!
