Семейный ПРОВЕРЕННЫЙ временем ПИРОГ всего за 20 минут

Мама научила готовить!

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт;
  • мука — 750 г;
  • масло сливочное — 370 г;
  • сахар — 100 г;
  • сода — 1 ч.л;
  • варенье с кислинкой по вкусу — 900.

Приготовление:

Размягченное масло взбиваем венчиком.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром и смешиваем с маслом.

Просеянную муку смешиваем с содой, гашенной уксусом.

Соединяем обе массы и вымешиваем тесто.

Отрезаем третью часть теста.

Раскатываем большую часть в лепешку и распределяем ее в форму, застеленную пергаментом, формируя бортики.

На тесто выкладываем варенье или джем. Делаем из оставленного теста сеточку.

Выпекаем при 190 С в течение 20 – 25 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира